Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen und Gemüse
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Boa Spargel muss ich mir auch noch besorgen. Am besten aber grünen
Kartoffeln mit Hüttenkäsesalat
N’Apfel
Grüner Spargel macht auch Sinn.
Tipp: in Butter anbraten, mit braunen Zucker karamellisieren, frisch Pfeffer aus der Mühle, mit Sojasoße ablöschen, kurz durch die Pfanne schwenken. Geiler geht es nicht. Macht meine Mutter mittlerweile auch so.
Meine Frau macht den immer im Ofen mit Alufolie. Mehr Details kenne ich aber nicht. Der grüne Spargel ist aber einfach soooo Deluxe